Alerta sanitària per la presència de salmonel·la en un lot de fuet ibèric extra de la marca pròpia del supermercat BonÀrea. L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès un avís perquè no es consumeixi el lot 6170199, amb data de consum preferent del 15 d’octubre de 2024. BonÀrea és un dels establiments comercials que es pot trobar a Calella i, tot i que ven diferents tipus de fuets, actualment no ofereix l’ibèric que ha resultat afectat pel bacteri. Si que hi ha hagut clients que s’han mostrat preocupats i han preguntat si tenien el producte.

Segons l’AESAN, BonÀrea ha contactat amb els clients i ha retirat el producte de la venda. S’ha distribuït a Catalunya, Aragó, Castella-La Manxa, País Valencià, Madrid, La Rioja i Navarra, però no es descarta que també hagi arribat a altres comunitats autònomes.

⚠️ Alerta por presencia de Salmonella en fuet.
🚫 No consumir
▶️Nombre: Fuet Ibérico Extra
▶️Marca: BonArea
▶️Número de lote: 6170199
📌https://t.co/DIEFa8sZ6h pic.twitter.com/9qkzfa2NAi

— AESAN (@AESAN_gob_es) August 20, 2024

Símptomes de la salmonel·losi

Els principals símptomes de salmonel·losi són diarrea i vòmits acompanyats de febre i mal de cap. En la majoria de casos, són lleus i es recuperen sense tractament. Tot i així, en alguns casos, sobretot en infants i gent gran, la deshidratació que provoca la malaltia pot ser greu. També pot incrementar el risc d’aparició de complicacions en dones embarassades.

En el cas d’haver consumit el fuet del lot afectat i presentar algun símptoma compatible, es recomana anar al metge.